第(3/3)页 做生腌海鲜,最主要的就是酱汁,还有些配料和白酒,放入冰箱冰镇冷藏,最少要四小时以上。 沈婉清做完生腌海鲜,煮杯现磨咖啡配糕点,一顿下午茶很快吃完。 “咖啡这玩意,我还真是戒不掉。”沈婉清就是好这一口,还有美酒她也喜欢喝。 看眼手表,时间已经四点半了,沈婉清炖石斑鱼汤,凉拌煮熟的蛤蜊肉,再炒两道蔬菜搞定。 等程谨洲回来后,沈婉清先让他喝碗鱼汤,灵泉水炖的鱼汤特别鲜。 “真好喝,媳妇的厨艺真棒!”程谨洲满足的喝完鱼汤,再去盛饭发现都是白米。 不过,男人什么都没有说,还给媳妇盛了一碗,吃口蛤蜊肉有些辣,但是好吃的停不下。 “怎么样?是不是很好吃?”沈婉清很自信的问道。 “好吃,越辣越够味,还有些鲜甜,越吃越想吃。”程谨洲从没吃过这么好吃的蛤蜊肉。 “很简单,我在里面放了白糖和辣椒油。” “嗯,味道很不错,还没有沙子。” “我养在桶里的,只要滴几滴油,蛤蜊就会吐沙。” “原来是这样,怪不得一点沙子都没有。” 夫妻俩愉快的吃晚餐,碗筷当然是男人洗的,外面蚊虫多没去乘凉,洗完澡回房各自忙活。